Novinky

07.04.2021

Dubnová káva měsíce - Honduras El Mandarino

Jesus Lemus Leon je vlastník farmy El Mandarino, která leží 1450m.n.m. v oblasti Gualme v Corquin, v honduraském Copánu.Farma je osazena kávovníky ara... číst celé

02.04.2021

Malou degustační sadu doplňujeme o degustační deník

Malá degustační sada se u vás již od roku 2013 těší velké oblibě a tak jsme se rozhodli tuto malou krabičku, která představuje tu nejlepší vstupenku d... číst celé

25.03.2021

Objevuj kávu s degustačním deníkem

Staň se profesionálem a objevuj svět kávy s degustačním deníkem.Tato skvěle připravená a do detailu vyladěná pomůcka Ti bude nejen průvodcem, ale jist... číst celé

Zobrazit všechny novinky

Nejčastěji hledáte: Cibetkovou kávu. Koupit cibetku.

JAK PRAŽÍME KÁVU

KÁVOVÉ PŘEDPLATNÉ

SLEVA ZA VĚRNOST

Kávový servis pro firmy, kanceláře a domácnosti – za 2 kg kávy automatické espresso za 1,- měsíčně

Kávovary NIVONA poradenství - servis - prodej
Jsme autorizované prodejní a servisní středisko pro kávovary NIVONA .

4 důvody, proč zvolit kávu z Kroměřížské pražírny

Pražíme každý den a tak je naše káva vždy čerstvá.
Na přání vám kávu pomeleme na profesionálním mlýnku.
Kávu pražíme přímo na prodejně v Šafaříkově ulici.
Balíme ji do sáčku s jednocestným ventilem.

Co si pochvalují zákazníci

Dopravu zdarma nad 1000 Kč.
Vysoká kvalita kávy za rozumnou cenu
100% záruka původu kávy
Vlastní espresso směsi
Prodej od 100 gramů
Doprava po Kroměříži a do Hulína ZDARMA

U nás v pražírně

Úvod
Nedostupné produkty
Pražená káva - Malawi Sable Farms Peaberry

Pražená káva - Malawi Sable Farms Peaberry

Nejoblíbenější

Ohodnotit produkt

Malawi Sable Farms Peaberry Káva z farmy Sable Farm pochází ze dvou různých plantáží. Tou první je Chipale a druhou pak Ngapani. Obě se nachází v ji... celý popis

Dostupnost

na dotaz

Kávu dodat jako

Množství kávy

37 Kč

32 Kč

bez DPH

Momentálně není k dispozici

Druh kávy:100% Arabika

Hlídat cenu / dostupnost

Podobné produkty

Nejoblíbenější

3 hodnocení

Pražená káva - Brazílie Cerrado Dulce

58 Kč

50 Kč bez DPH

58 Kč

50 Kč bez DPH

Skladem > 20 ks

Zvolit variantu

Nejoblíbenější

1 hodnocení

Pražená káva - Brazílie Santos

45 Kč

39 Kč bez DPH

45 Kč

39 Kč bez DPH

Skladem > 20 ks

Zvolit variantu

Nejoblíbenější

1 hodnocení

Pražená káva - Brazílie 17/18 Diamond SC

58 Kč

50 Kč bez DPH

58 Kč

50 Kč bez DPH

Skladem > 20 ks

Zvolit variantu

Nejoblíbenější

0 hodnocení

Pražená káva - Kroměřížská espresso směs CAFFÉ DELICATO - 100% směs tří druhů caffee arabica

59 Kč

51 Kč bez DPH

59 Kč

51 Kč bez DPH

Skladem > 20 ks

Zvolit variantu

Popis produktu
Parametry
Hodnocení 0
Komentáře 0
Související zboží8
Pražená káva - Malawi Sable Farms Peaberry
na dotaz
37 Kč
32 Kč bez DPH

Popis produktu

Malawi Sable Farms Peaberry

Káva z farmy Sable Farm pochází ze dvou různých plantáží. Tou první je Chipale a druhou pak Ngapani. Obě se nachází v jižní části země a dohromady mají téměř 600 hektarů. V době hlavní sklizně pracuje na obou plantážích více než 1.800 lidí, což dělá ze Sable Farm největší plantáž v zemi.

Peaberry, nebo-li perlová káva představuje anomálii, kdy v kávové třešni roste jen jedno zrníčko namísto dvou (opak dvojčat). Díky tomu má zrnko v kávové třešni více prostoru k růstu. Perlové se jim říká proto, že jsou kulaté a svým tvarem připomínají tvar perel. Obvykle se v závislosti na odrůdě kávy urodí jen kolem 5% těchto perlových zrn. V průběhu zpracování jsou tato zrnka vytříděna a odděleně zpracována. To vše výrazně zvyšuje jejich chuťový potenciál.

Chuťový profil: Mírně višňová acidita, čokoláda, nižší hořkost a celkově příjemná káva. Perfektní na filtr, divoká na espresso.

Země: Malawi
Umístění: Ngapani - Mangochi district
Kvalita: Washed PB+, cupové skóre 84+ bodů
Farma: Sable Farms
Odrůda: SL28 / Ruiru 11 /
Nadmořská výška: 1100 - 1200 m.n.m.
Zpracování: Mokré
Certifikáty: RainForest

Vlajka Malawi

Balení kávy:
Naše káva je balena v sáčku z třívrstvé potravinářské fólie. Na kvalitě si zakládáme nejen u samotné kávy, ale také na její distribuci a skladování. Z tohoto důvodu jsou všechny naše sáčky (mimo sáčků na vzorky) vybaveny zipem a jednocestným aromaventilem, jenž uvolňuje plyny vzniklé brzy po pražení. Takto zabalená káva si uchová svou vysokou kvalitu, chuťové a aromatické vlastnosti minimálně po dobu 6ti měsíců. Navíc je tak chráněna před světlem a nežádoucí vlhkostí.

Postup přípravy:
. Kávu namelte dle způsobu přípravy na požadovanou hrubost.
. Dávka na 1 kávu představuje cca 7-9 gramů mleté kávy. Tedy 1 až 2 kávové lžičky.
. Kávu zalijte vodou, jejíž teplota by měla mít cca 94°C.

Parametry

Druh kávy100% Arabika

Zboží zařazeno v kategoriích

Nedostupné produkty

4 důvody, proč zvolit kávu z Kroměřížské pražírny

Co si pochvalují zákazníci

Pražená káva - Malawi Sable Farms Peaberry

SLEDUJTE NÁS NA INSTAGRAMU