Káva měsíce a novinky
Vánoce 2025
Velikonoční káva
Našim ženám
Valentýnská káva
100% Káva arabica
NEW WAVE coffee - káva na filtr
Espresso směsi
Raritní kávy
Káva bez kofeinu
Robusta
Řekni to kávou
Dárkové a degustační balíčky
Kapsle pro Nespresso
Kávové příslušenství
Káva k zakousnutí
Kávovary
Pyramidové čaje
Sypané čaje
Kávové předplatné
Pronájem kávovarů za 1,-
Office coffee
Váš brand, vaše káva
Radek Mlýnek
Kávoláda velkoobchod
Sledujte nás na Facebooku 
Jsme i na Instagramu Nejčastěji hledáte: Cibetkovou kávu. Koupit cibetku.
JAK PRAŽÍME KÁVU
KÁVOVÉ PŘEDPLATNÉ
SLEVA NA KÁVU ZA VĚRNOST
Kávový servis pro firmy, kanceláře a domácnosti– za 2 kg kávy automatické espresso za 1,- měsíčně
Kávovary NIVONA poradenství - servis - prodej
Jsme autorizované prodejní a servisní středisko pro kávovary NIVONA .
4 důvody, proč zvolit kávu z Kroměřížské pražírny
- Pražíme každý den a tak je naše káva vždy čerstvá.
- Na přání vám kávu pomeleme na profesionálním mlýnku.
- Kávu pražíme přímo na prodejně v Šafaříkově ulici.
- Balíme ji do sáčku s jednocestným ventilem.
Co si pochvalují zákazníci
- Dopravu zdarma nad 1200 Kč.
- Vysoká kvalita kávy za rozumnou cenu
- 100% záruka původu kávy
- Vlastní espresso směsi
- Prodej od 100 gramů
- Doprava po Kroměříži a do Hulína ZDARMA
U NÁS V PRAŽÍRNĚ
- Úvod
- 100% Káva arabica
- Uganda Ingiana
Uganda Ingiana
- Nejoblíbenější
- Nejoblíbenější
- Popis produktu
- Parametry
- Hodnocení 7
- Komentáře 0
- Uganda IngianaSkladem > 20 ks289 Kč/ ks258 Kč bez DPH
Uganda Ingiana
Uganda Ingiana je výběrová 100% arabika z oblasti Sipi Falls na svazích Mt. Elgon. Za touto kávou stojí práce a odhodlání místních žen, které se spojily v neziskové organizaci a společně pěstují i zpracovávají kávu. Výsledkem je vyvážený šálek s jemným aromatem a čistým chuťovým profilem, kde se potkávají citrusy, melasa a karamel. Mokré (washed) zpracování podtrhuje čistotu, šťavnatost a sladkou dochuť.
Základní charakteristika: 
- Země původu: Uganda
- Region: Sipi Falls (Mt. Elgon)
- Odrůda: Typica
- Nadmořská výška: 1 600–1 800 m n. m.
- Zpracování: mokré (washed)
- Sklizeň: 2023
.jpg)
Chuťový profil:
- Aroma: jemné, nasládlé s dotekem koření
- Chuť: citrusy, melasa, karamel; v pozadí náznak tmavé čokolády a ořechů
- Tělo: střední, hladké
- Acidita: střední, šťavnatá
- Dochuť: čistá, sladká s karamelovým dozvukem
Proč si vybrat tuto kávu?
100% arabika ze Sipi Falls
Podpora žen-pěstitelek (komunitní projekt)
Mokré zpracování pro čistotu a jasné chuťové linie
Vyvážený profil: citrusy, melasa, karamel
Skvělá na filtr i jemné espresso
O pěstování a zpracování
Plantáže v Sipi Falls leží ve vyšších nadmořských výškách na úpatí Mt. Elgon. Ruční sběr zralých třešní, pečlivé třídění a washed zpracování (fermentace a promytí) dávají kávě čistotu, šťavnatost a čitelnou sladkost. Projekt vedený ženami posiluje místní komunity a přináší dlouhodobou kvalitu i udržitelnost.
Doporučená příprava:
- Espresso: jemný, sladký šálek s čistým dozvukem
- Moka konvička: výraznější tělo, lehce karamelová linka
- French press: plnější, kulatá struktura
- Filtrovaná káva (V60, Chemex, Aeropress): nejlépe vynikne šťavnatost a vrstvení sladkosti
- Tip pro filtr: 1:16 (např. 18 g kávy / 288 g vody), střední mletí, 92–94 °C
Balení kávy:
Naše káva je balena v sáčku z třívrstvé potravinářské fólie. Na kvalitě si zakládáme nejen u samotné kávy, ale také na její distribuci a skladování. Z tohoto důvodu jsou všechny naše sáčky (mimo sáčků na vzorky) vybaveny zipem a jednocestným aromaventilem, jenž uvolňuje plyny vzniklé brzy po pražení. Takto zabalená káva si uchová svou vysokou kvalitu, chuťové a aromatické vlastnosti minimálně po dobu 6 měsíců. Navíc je tak chráněna před světlem a nežádoucí vlhkostí.
