Naše nová brazilská káva z farmy Fazenda Sao Silvestre - rodiny Andrade - představuje zvláštní edici s názvem "Christmas Edition", zdobenou logem nemocnice Santa Casa de Misericórdia. Kromě skvělé chuti a vůně této výběrové kávy, každý kilogram prodaný této speciální edice přináší 0,6 EUR na podporu nemocnice Santa Casa de Misericórdia. Jedná se o limitovanou edici o 440 žocích. Jako součást této charitativní akce se rozhodlo naše podnikání podpořit také místní nemocnici, a proto každý prodaný kilogram této kávy na našem eshopu znamená dar 100g zaměstnancům nemocnice Milosrdných sester sv. Vincence de Paul v Kroměříži.

Rodina Andrade patří k nejstarším rodinám, které pěstují kávu v oblasti Cerrado Mineiro v brazilském státě Minas Gerais. Bratři Ismael a Eduardo Andradeové již více než sto let s vášní a úctou k životnímu prostředí a lidem produkují kávu. Na konci 90. let se rozhodli rozšířit svou výrobu a zlepšit kvalitu, přičemž získali farmu São Silvestre v oblasti Serra do Salitre, která spadá pod Cerrado Mineiro. Farmu a její terroir charakterizuje nadmořská výška 1100-1220 metrů, s dokonale vyváženým klimatem mezi obdobím dešťů a sucha.

Chuťový profil této kávy nabízí smetanovou chuť karamelu, perníku, lískových oříšků a mléčné čokolády, které dodávají jedinečnou chuťovou paletu.