Potřebujete poradit?
7:30–21:00
Logo
0 ks
za 0,00 Kč
V košíku zatím nic není. Pojďme ho naplnit ☕️
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
Nakupte ještě za 1 000,00 Kč a máte dopravu ZDARMA
Novinky
04.08.2022
Stříbrný mlýnek Hario MINI SLIM PRO opět skladem
Mlýnek Hario Mini Mill Slim PRO od japonské značky Hario je stejně jako všechny výrobky Hario vysoce kvalitní, precizně zpracovaný, jednoduchý a přito... číst celé
27.07.2022
Dárková sada S Kávoládou kolem světa
Čokoláda+káva=Kávoláda Ve spolupráci s výrobcem klasické Kávolády, panem Vrablcem, jsme pro vás připravili unikátní edici kolekci oblíbené kávolády.T... číst celé
20.07.2022
Novinka na filtr - Honduras Geisha White Honey - natural
 Chuťový profil: limetka, zelené jablko, karamel Země původu: Honduras Nadmořská výška: 1450 m.n.n Metoda zpracování: naturální - krátká fermentace... číst celé
Zobrazit všechny novinky

Nejčastěji hledáte: Cibetkovou kávu. Koupit cibetku.

JAK PRAŽÍME KÁVU


KÁVOVÉ PŘEDPLATNÉ
       

SLEVA NA KÁVU ZA VĚRNOST

Kávový servis pro firmy, kanceláře a domácnosti – za 2 kg kávy automatické espresso za 1,- měsíčně

Kávovary NIVONA poradenství - servis - prodej
Jsme autorizované prodejní a servisní středisko pro kávovary NIVONA .

4 důvody, proč zvolit kávu z Kroměřížské pražírny

  1. Pražíme každý den a tak je naše káva vždy čerstvá.
  2. Na přání vám kávu pomeleme na profesionálním mlýnku.
  3. Kávu pražíme přímo na prodejně v Šafaříkově ulici.
  4. Balíme ji do sáčku s jednocestným ventilem.

Co si pochvalují zákazníci

  • Dopravu zdarma nad 1000 Kč.
  • Vysoká kvalita kávy za rozumnou cenu
  • 100% záruka původu kávy
  • Vlastní espresso směsi
  • Prodej od 100 gramů
  • Doprava po Kroměříži a do Hulína ZDARMA

U NÁV V PRAŽÍRNĚ

Brazílie Fazenda La goa

Chuťový profil: sušené ovoce, mandle, kakao Země původu: Brazílie Oblast: Fazenda da Lagoa Provincie: Monte Belo Nadmořská výška: 1200 m.n.m. Zpracová... celý popis
Dostupnost
Skladem > 20 ks
Kávu dodat jako
Množství kávy
64 Kč
56 Kč
bez DPH
ks
Země původu:Brazilská káva
Výrobce:Káva Kroměříž
Druh kávy:100% Arabika
Hlídat cenu / dostupnost
Popis produktu

Chuťový profil: sušené ovoce, mandle, kakao

Země původu: Brazílie

Oblast: Fazenda da Lagoa

Provincie: Monte Belo

Nadmořská výška: 1200 m.n.m.

Zpracování: Natural

Odrůda: Castillo, Catuai

Charakteristika: Má sametově jemné tělo a jmnou aciditu citrusů.       

Velikost zrna:  17/18                      

 

Acidita:

Hořkost:

Sladkost:

 

Farmář na plantáži

Brazílie Fazenda La goa

Mezi znalci kávy je považována za nejlepší brazilskou kávu. Rovněž se řadí mezi nejlepší kávu v celosvětovém měřítku.

Historie:                                                                                                                                                Na počátku dnešní kávové velmoci stál kdysi jediný člověk. Byl to portugalský voják Francisco de Mello Palheta, který do Brazílie propašoval kávu z Francouzské Guinei. Tehdy se psal rok 1727 a pozvolna tím začalo Brazilské kávové dobrodružství. Tehdy jistě Palheta netušil, že Brazílie bude jednou největší kávovou velmocí a zcela jistě netušil, že espressu, jak ho známe, bude propůjčena charakteristická chuť zvláště díky brazilské kávě.

Balení kávy:
Naše káva je balena v sáčku z třívrstvé potravinářské fólie. Na kvalitě si zakládáme nejen u samotné kávy, ale také na její distribuci a skladování. Z tohoto důvodu jsou všechny naše sáčky (mimo sáčků na vzorky) vybaveny zipem a jednocestným aromaventilem, jenž uvolňuje plyny vzniklé brzy po pražení. Takto zabalená káva si uchová svou vysokou kvalitu, chuťové a aromatické vlastnosti minimálně po dobu 6 měsíců. Navíc je tak chráněna před světlem a nežádoucí vlhkostí.

Pražení:                                                                                                                                                Ze zelené arabiky se vždy snažíme získat co nejvíce, protože víme, že naši zákazníci mají vytříbený vkus a chtějí si dopřát kvalitní kávu. U většiny dovážených arabik se nám osvědčilo střední pražení, které potlačuje kyselost charakteristickou pro světlejší pražení a naopak vyzdvihuje typické kávové aroma s nádechem oříšků, čokolády či karamelu. Zároveň tímto pražením ale zachováváme určitou jemnost a lehkost kávy, takže nečekejte žádné zemité a hutné tóny, které by rušily od gurmánského zážitku.Tato káva je pražena při 222 stupních celsia na tmavé pražení, stupeň Full City. Jde o pražení, kdy zrno bude mít hnědou barvu. Při pražení této kávy je záměr, aby bylo docíleno jemné hořkosti s dochutí čokolády. 



Postup přípravy:
. Kávu namelte dle způsobu přípravy na požadovanou hrubost.
. Dávka na 1 kávu představuje cca 7-9 gramů mleté kávy. Tedy 1 až 2 kávové lžičky.
. Kávu zalijte vodou, jejíž teplota by měla mít cca 94°C.

Parametry
Země původuBrazilská káva
Druh kávy100% Arabika
INFORMACE PRO KÁVOMILY

Doprava a platba

Otevírací doba poboček

Obchodní podmínky

Rychlé info? Pomoc? Volejte 603 365 958

Pražíme denně, tedy v pondělí - pátek

Aktuálně: 42 káv - 37 arabik, 3 směsi, 2 robusty

KONTAKT
Váš pražič - Josef Hora
Váš pražič - Josef Hora
7:30–21:00
2013–2022 © Káva-Kroměříž.cz - Všechna práva vyhrazena. Design od OndrejDvorak.com
Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz