seo

Ranní káva je pro většinu z nás nezbytnou pochutinou, která nám dodává energii a přináší ten správný start do nového dne. Pro dokonalé doplnění vašeho ranního rituálu jsme pro vás připravili naše nové utěrky s nádherným kávovým motivem.

Tyto utěrky nejenže vám pomohou rychle osušit veškeré nádobí po skvělé snídani, ale také přinesou do vaší kuchyně touhu po dalším šálku kávy.

🌾 Kvalita egyptské bavlny: Naše utěrky jsou vyrobeny z nejkvalitnější egyptské bavlny, která je známá po celém světě. Egypťané jsou mistři v pěstování bavlny a tato bavlna je zárukou vysoce kvalitního materiálu, který je zároveň velmi trvanlivý.

🎁 Skvělý dárek: Tyto utěrky nejsou jen praktickým doplňkem vaší domácnosti, ale také skvělým dárkem pro vaše kávové nadšence. Každé balení obsahuje 2 utěrky s kávovým motivem a jednu utěrku v pruhovaném designu, který ladí s kávovými zrny ve stejné barevné kombinaci.

Užijte si nejen svou ranní kávu, ale také malou dávku luxusu a kávového umění v podobě našich nových utěrek.

Najdete je nyní na našem eshopu. Buďte připraveni na ranní rituál, který vás zahřeje jako káva samotná.

Pouze dnes 28. 11. získáte BLACK COFFEE 1+1 zdarma na všech našich prodejnách.
(Platí na všechny velikosti balení = kolik koupíte, tolik navíc dostanete. Akce platí pouze v pátek, do vyprodání zásob, s omezením na maximálně 5 kg na osobu.)

A k tomu 20% slevu na zrnkovou kávu online – stačí v košíku zadat kód CERNYPATEK.

Akce platí jen dnes. Doplňte zásoby, dokud je čas.

Chuťový profil: hrozny, med, mléčná čokoláda

Země původu: Guatemala
Farma: Finca Palo Blanco
Odrůda: Catuai, Caturra
Zpracování: Medové (Honey)
Výška: 1550–1950 m n. m.
Majitel: Ivan Federico Ovalle Altuve
Region: Huehuetenango
SCA skóre: 87,5 bodů

Majitel farmy Ivan Ovalle se zaměřuje na produkci nejvyšší možné kvality zrn s ohledem na ekologii.  Jeho farma Finca Palo Blanco se rozprostírá na 60 ha. Z toho 10 ha je pralesní rezervace a zbylých 50 ha je poseto kávovníky. Pěstují se zde výhradně odrůdy Bourbon, Catuai, Caturra a Pacamara. Ve vyšších nadmořských výškách potom SL28, Marsellesa a Parainema. Jeho káva se chlubí také označením ORGANIC – to znamená, že byla vypěstována bez použití jakýchkoli pesticidů a hnojiv. Dalším důležitým faktorem kvality je perfektní načasování sběru pouze červených a dokonalých třešní. Důraz se klade na trénink sběračů, kterým je zaručena jejich pečlivost.

Cascara

Pravděpodobně nejstarší způsob konzumace kávových třešní  a dost možná kofeinu vůbec. 
Kdysi velmi oblíbená surovina všech baristů, kávomilů a dokonce i čajových nadšenců. 
Dnes takzvaná superpotravina,  přímo narvaná antioxidanty. Kofeinem a úžasných chutí. 

Pojďte s námi experimentovat! 

Cascara, ze španělského  Cáscara (lusk) je zpracovaná a usušená slupka která obaluje kávová zrna. Odpad to ale rozhodně není,  cascara je v podstatě superpotravina plná vitamínů a antioxidantů.  Obsahuje polyfenoly, které posilují imunitní systém a chrání před depresemi.  Železa  obsahuje cascara kupříkladu 3x více než špenát.  Draslíku má 2x víc než banán.  Vyhodit slupky by byla docela škoda, nemyslíte?

Vakuová dóza Coffeevac 500g

Nic neškodí kávě tolik jako vzduch a vlhkost. Stačí několik dnů, často pouze hodin, a chuť a aroma se změní k nepoznání. Jak kávu udržet déle čerstvou? Zabalte ji do vakua. Zmáčkněte tlačítko na víčku, uzavřete a je hotovo. Víc než 2 vteřiny vám to nezabere.

Popis produktu Vakuová dóza Coffeevac:
Káva, která vydrží čerstvá i několik týdnů? S Coffevacem nic nemožného. Nasypte ji do dózy z extra odolného tvrzeného plastu, stiskněte tlačítko a nasaďte víčko. Ozve se zasyčení, přebytečný vzduch zmizí. Vzduchotěsná a vodě odolná konstrukce je nejlepším přítelem kávy a dalších pochutin, kterým vzduch a vlhkost škodí – ovesné vločky, bylinky, čaj, sušenky či oříšky – vše vydrží mnohem déle čerstvé. Stačí zmáčknout tlačítko a nasadit víčko.

Dózy Coffeevac získaly 1. prosince 2015 mezinárodní certifikaci NSF. Tato certifikace prokazuje, že dózy vytváří hermetické vakuové těsnění, čímž zajišťují odolnost proti vlhku a udržují tak potravinářské produkty až 3× déle čerstvé. Produkty byly testovány v laboratoři a všemi testy úspěšně prošly.

Vakuová dóza Coffeevac v kostce:

• Vzduchotěsná a vodě odolná vakuová dóza na kávu a další potraviny
• Snadné použití – stačí stisknout tlačítko na víčku
• Z extra odolného plastu
• Bez zápachu

Sada tří kusů baristických utěrek Rhinowares, které nesmí chybět ve výbavě každého správného kávomila.

Vedle temperu, je to ta nejdůležitější pomůcka všech baristů.

V sadě jsou tři různé utěrky, z nichž každá má svůj přesný účel.

Hnědá utěrka slouží k očištění páky od zbytku kávy a těla kávovaru. Je na ní praktické očko, díky kterému naleznete tuto utěrku vždy tam, kde má být. 

Modrá utěrka, je určena na údržbu trysky. Hned jak došleháte stačí trysku otřít, "profouknout" a vše je připraveno na další šlehání mléka. Vše snadno, bez usazenin a nežádoucích zbytků.

Černá utěrka je pak univerzální. Čistota je základní vizitkou každého baristy a tak jí lze použít k otření baru či pultu, mlýnku a dalších předmětů, které se nacházejí v těsné blízkosti kávovaru.

V tomto unikátním Adventním kalendáři jsme pro vás vybrali to nejlepší, co jsme celý rok nabízeli. Bez ohledu na to, zda jste fanouškem jednodruhových arabik nebo výběrových káv s vysokým hodnocením SCA, tento kalendář vás zavede na vůněmi a chutěmi nabitou cestu skrze 12 vzrušujících kávových zážitků.

Věříme, že v těchto svátečních chvílích je víc než vhodné si dopřát pohodu, klid a šálek kvalitní kávy. A naším Adventním kalendářem na filtr to bude přesně to pravé ovoce pro vaše smysly.

Každý den v Adventu vám přinese nový dárek v podobě lahodné kávy. Vytvořte si rituál, který vás bude hřát v tomto zvláštním období. Dejte si šálek s tím, koho milujete, a společně prožijte radost z adventního času.

Děkujeme, že jste s námi na této vánoční kávové cestě.

Cítíte to? Podzim je ve vzduchu. Přichází čas pochmurného počasí, dlouhého polehávání v tlustých ponožkách s dobrou knihou a dýňovým latté. Ale co by to bylo za podzim bez skvělé kávy? Proto tu máme naši Podzimní směs, která vás zahřeje a dodá vám energii pro všechny podzimní radovánky.

Tato směs je vytvořena tak, aby byla výjimečná nejen jako espresso, ale také jako základ pro váš oblíbený dýňový latte.

Každý doušek této podzimní kávy vás zavede na procházku do pohádkového lesa plného sladké cukrové třtiny a šťavnatých fíků. Přidání špetky kardamonu do směsi přináší nápoji tajemnou kořenitost, která dodává zážitku na hloubku. A co vůně? Skořice a melasa vás okamžitě vtáhnou do podzimního rána.

Pokud si rádi připravujete kávu v kávovém filtru, můžete očekávat jemnou chuť ostružin, které vás přenesou na podzimní lesní procházku. Skořice zase přidává trochu pikantnosti do každého doušku.

Tato Podzimní směs je vytvořena kombinací sladké kávy Papua New Guinea Sigri a lehce kořeněné Kenyi z oblasti Ichmara. Je to náš způsob, jak vám přinést kousek podzimního kouzla přímo do vaší šálky.

🍃🍂 Tak si užijte krásný podzim s naší Podzimní kávou a dopřejte si každý moment s chutí a vůní této jedinečné směsi.

Představujeme vám novou kávu z Kostariky, Costa Rica Tarrazu La Pantera. Tato káva je již dostupná v pražené formě pro espresso, a nyní jsme jí nově připravili i ve variantě pro alternativní přípravy na filtr.

Costa Rica Tarrazu La Pantera pochází z oblasti Tarrazu, která se nachází v centrální části Kostariky. Tamní klima a půda jsou ideální pro pěstování kávovníků a zajišťují vynikající chuťové vlastnosti této kávy.

Káva Costa Rica Tarrazu La Pantera se vyznačuje svou jemností a plnou chutí s výraznými tóny citrusů a ovocných tónů. Je to káva, která se skvěle hodí pro alternativní přípravy, jako například french press nebo pour-over (Hario V60). Při těchto metodách přípravy vynikne plnost a chuť této kávy ještě více.

Náš pražič Filip se snažil co nejvíce vyzdvihnout citrusové chuťové vlastnosti této kávy, a výsledkem je káva, která vás nadchne svým vynikajícím a komplexním profilem chutí. Tato káva je ideální pro milovníky kávy, kteří hledají nové chuťové zážitky.