Infonoviny 3/2020

Kávová sedlina aneb co vědět dříve, než otevřete koš

Vážení kávomilové,

Dnes tady máme pár tipů na využití kávové sedliny, nebo-li lógru. Po každé přípravě kávy nám zůstane ta pověstná „trocha“, kterou lze využít i jinak, než tak že ji vysypeme do odpadkového koše, nebo spláchneme přímo do dřezu kuchyňské linky.

Přemýšleli jste někdy o tom, že místo toho abyste si ucpávali kuchyňský odpad, můžete tento přirozený a přírodní materiál využít i mnohém víc efektivněji?

Zde je patnáct vybraných rad a nápadů

1. Usušený lógr nasypte do misky a vložte do chladničky. Funguje v tomto případě obdobně jako jedlá soda a absorbuje případný pach nebo výrazné vůně skladovaných pokrmů.
2. Kávová sedlina nanesená na houbu na mytí nádobí pomůže vydrhnout připálené hrnce. Neriskujete, že by na nich drhnutí zanechalo škrábance, které vznikají při použití písku.
3. Kyselé pH kávy prospívá vřesovištním rostlinám stejně jako rašelina. Pěstujete-li vřesy, vřesovce, azalky nebo rododendrony, dávejte kávovou sedlinu pod ně.
4. Chcete-li, aby hortenzie na vaší zahradě zdobily nádherně vybarvené květy, potřebují k tomu kyselé prostředí a dostatek vláhy. Zalévejte je proto ve vodě rozmíchanou kávovou sedlinou.
5. Kávová zrna oplývají množstvím fosforu, draslíku, hořčíku a mědi. Při rozkladu navíc uvolňují dusík. Pokud kompostujete bio odpad, díky kávové sedlině získáte přírodní hnojivo s extra porcí minerálů.
6. Jestli si vaše nebo sousedova kočka dělá toaletu z vašich záhonů, chraňte je směsí lógru a nasekané pomerančové kůry. Jejich vůně kočkám vadí a budou si pro svou potřebu hledat jiné místo.
7. Ničí-li vaši úrodu slimáci, zablokujte jim cestu lemem z kávové sedliny okolo záhonu. Stejně tak udržíte v dostatečné vzdálenosti mravence, kteří s oblibou chovají na rostlinách kolonie mšic.
8. Kávová sedlina má přirozené astringentní a antioxidační vlastnosti, čistí a tonizuje pleť a proto se hodí k léčbě akné. Stačí ji smíchat s troškou organického medu a vytvořenou pastu použít jako pleťovou masku.
9. Kávová sedlina je dostatečně hrubá, aby odstranila z pokožky odumřelé kožní buňky, ale zároveň natolik jemná, aby kůži nepoškodila. Tělový peeling pro masáž pokožky vyrobíte ze sedliny a kokosového oleje.
10. Lógr smíchaný s rozpuštěným čistým glycerínovým mýdlem nahradí známou Solvinu. Zrnka kávy jsou dostatečně abrazivní a vydrhnou z kůže na rukou i silné nečistoty. Pohltí také případné pachy.
11. Po koupání můžete také svému pejskovi vetřít kávovou sedlinu do kožichu, nechat několik minut působit a důkladně opláchnout. Tento postup zabíjí blechy a dodává lesk a srsti.
12. Horkým odvarem lze rovněž barvit přírodní textilní materiály, zejména bavlnu, vlnu nebo len. Aby se barva chytila, je nutné ji v odvaru povařit aspoň půl hodiny. Po vychladnutí vyjměte z barvící lázně, důkladně několikrát vymáchejte. Pro stabilizaci barvy přidejte do vody při posledním máchání trochu octa.
13. Stejně tak můžete tuto tmavou tekutinu použít jako přírodní mořidlo na dřevo. Intenzitu zbarvení dřeva zvyšuje několikanásobné opakování nátěru. Pak povrch nechte vyschnout a ošetřete voskem nebo olejem.
14. Jestli máte na tmavém nábytku nevzhledné škrábance odhalující světlejší dřevo, přetřete je kašičkou z lógru a horké vody. Podle potřeby postup opakujte, po vyschnutí nábytek navoskujte a škrábance budou pryč.
15. Patříte-li mezi rybáře a chováte-li si na kompostu žížaly jako nástrahu, přikrmujte je kuchyňským bio odpadem s kávovou sedlinou. Odměnou vám bude množství hezky vypasených kroužkovců.

Způsobů pozitivního využití kávové sedliny je opravdu mnoho. Pokud jste se rozhodli některý z nich vyzkoušet, ale nemáte dostatečné množství sedliny, neváhejte a stavte se za námi v pražírně. Rádi vám schováme, kolik jen budete potřebovat.

Josef Hora
Rodinná pražírna výběrové kávy, Šafaříkova ulice, Kroměříž.
www.kava-kromeriz.cz