Jsme to pořád my. Přešli jsme jen na nový e-shop, abyste u nás nakupovali pohodlněji. Vaše účty i objednávky zůstávají zachované. Jediná změna: při prvním přihlášení vás systém požádá o vytvoření nového hesla – z bezpečnostních důvodů jsme totiž při přechodu neměli přístup k těm starým, takže je potřeba nastavit si nové. Je to naprosto v pořádku a chvilková záležitost.
.png)
Espresso směs CAFFÉ DESIDERO
Kód: 4021-1-1-4021-2-6 4021-1-1-4021-2-5 4021-1-1-4021-2-57 4021-1-1-4021-2-3 4021-1-2-4021-2-6 4021-1-2-4021-2-5 4021-1-2-4021-2-57 4021-1-2-4021-2-3 4021-1-28-4021-2-6 4021-1-28-4021-2-5 4021-1-28-4021-2-57 4021-1-28-4021-2-3 4021-1-29-4021-2-6 4021-1-29-4021-2-5 4021-1-29-4021-2-57 4021-1-29-4021-2-3 4021-1-30-4021-2-6 4021-1-30-4021-2-5 4021-1-30-4021-2-57 4021-1-30-4021-2-3 4021-1-31-4021-2-6 4021-1-31-4021-2-5 4021-1-31-4021-2-57 4021-1-31-4021-2-3 Zvolte variantu
Káva pro každého
Espresso, filtr, kapsle i dárky
Osobní přístup
Férová komunikace a péče o zákazníky
Související produkty
Detailní popis produktu
Desidero – Směs, po které toužíte
Latinské slovo Desidero znamená v češtině touha – a přesně to by měla tato výjimečná směs evokovat.
Desidero v sobě snoubí ty nejlepší tóny a chutě tří pečlivě vybraných 100% arabik: Cuba Serrano Lavado, Brazílie Morgiana Bella Giana NY2 a Australia Skybury Fancy Bourbon. Kubánská složka přináší do směsi plné tělo, tóny kakaa a tabáku s kořenitou dochutí. Brazilská Bella Giana dodává sladký základ s karamelem, mléčnou čokoládou a oříšky. A australská Skybury, klenot z legendární plantáže v Queenslandu, celou směs korunuje mimořádnou jemností, mandlovými tóny a sametovou hladkostí. Výsledkem je harmonická, bohatá a nezapomenutelná káva, která je skutečně něčím výjimečným.
Základní charakteristika
| Složení směsi | Cuba Serrano Lavado · Brazílie Morgiana Bella Giana NY2, 17/18 · Australia Skybury Fancy Bourbon |
| Druh | 100% arabika |
| Země původu | Kuba, Brazílie, Austrálie |
| Regiony | Sierra Maestra · Minas Gerais · Queensland |
| Odrůdy | Typica, Bourbon, Giana |
| Nadmořská výška | 500 – 1 200 m n. m. |
| Zpracování | Washed (Kuba) · Pulped Natural (Brazílie) · Fully Washed (Austrálie) |
| Cupping skóre | 83–86 bodů (SCA) |
Chuťový profil
| Aroma | Bohaté a komplexní – kakao, lískové oříšky, karamel a jemné koření |
| Chuť | Plná a sladká s tóny hořké čokolády, karamelu, mandlí a tmavého ovoce |
| Tělo | Plné, sametově hladké s hutnou texturou |
| Acidita | Nízká, jemná s lehkým ovocným nádechem |
| Dochuť | Dlouhá a vyvážená – čokoláda, koření a jemná tabáková linka |
Proč si vybrat tuto kávu?
- Unikátní směs tří 100% arabik ze tří kontinentů – Kuba, Brazílie, Austrálie
- Legendární „Vánoční směs 2017" vrácená zpět do prodeje na základě vašich přání
- Komplexní chuťový profil díky kombinaci tří odlišných zpracování (Washed, Pulped Natural, Fully Washed)
- Nízká acidita, plné tělo a bohatá čokoládově-karamelová chuť s kořenitou dochutí
- Vhodná pro espresso, french press i filtrovanou kávu
O původu a zpracování
Každá ze tří složek směsi Desidero přináší do výsledného šálku něco jedinečného:
Cuba Serrano Lavado pochází z horských oblastí Sierra Maestra, kde kávovníky rostou na úrodné vulkanické půdě v nadmořské výšce 1 000–1 200 m n. m. Tradiční promyté zpracování (Washed) zajišťuje čistý a vyvážený profil s výrazným tělem a tóny kakaa a tabáku.
Brazílie Morgiana Bella Giana NY2, 17/18 je prémiová káva z regionu Minas Gerais, zpracovaná metodou Pulped Natural, která jí dodává typickou sladkost a plné tělo. Označení NY2 znamená nejvyšší stupeň kvality brazilských káv s minimálními defekty, 17/18 pak označuje velikost zrn zajišťující rovnoměrnou extrakci.
Australia Skybury Fancy Bourbon pochází z nejstarší a nejznámější kávové plantáže v Austrálii, z tropického Queenslandu. Unikátní klima spojující intenzivní sluneční svit, čisté dešťové srážky a minerálně bohatou půdu dává vzniknout kávě s mimořádnou jemností a sametovou hladkostí, jakou jinde nenajdete.
Doporučená příprava
- Espresso – plná, intenzivní chuť s čokoládově-kořenitým charakterem
- French press – podtrhne sladkost karamelu a hutnost těla
- Moka konvička – zvýrazní kakaové a tabákové tóny
- Filtrovaná káva (V60, Chemex, Aeropress) – odhalí ovocné nuance a mandlovou dochuť
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Káva |
|---|---|
| Acidida : | střední |
| Sladkost: | vysoká |
| Hořkost: | střední |
| Chuť: | čokoládová, ořechová, ovocná |
| Druh kávy: | 100% arabica |
| Hmotnost: | 100g, 250g, 500g, 1000g |
| Výrobce: | Káva Kroměříž |
| Požadované vlastnosti: | Pražená |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Pražírna Kroměříž = Nejlepší pražírna na Moravě!
Vyzkoušejte naši 100% garanci spokojenosti. Za kvalitou naší kávy si stojíme tak, že pokud do jednoho měsíce nebudete spokojeni, vyřešíme vše dle vašeho přání.