Brazílie Doce Samba
Kód: 5083/ZRN4 5083/ZRN3 5083/ZRN2 5083/ZRN 5083/505 5083/500 5083/250 5083/100 5083/506 5083/501 5083/251 5083/101 5083/507 5083/502 5083/252 5083/102 5083/508 5083/503 5083/253 5083/103 5083/509 5083/504 5083/254 5083/104 Zvolte variantu
Detailní popis produktu
Brasil Doce SambaSladkost Brazílie v té nejčistší podobě z regionu Cerrado Mineiro
Příběh zrnka z Carmo do Paranaíba
Parametry kávy
Cerrado Mineiro a síla družstva CARPEC.
Region Cerrado Mineiro leží ve státě Minas Gerais a stal se vůbec první brazilskou kávovou oblastí s chráněným označením původu. Nadmořská výška mezi 900 až 1100 metry, pravidelné střídání období dešťů a sucha a více než 300 slunečných dní v roce vytvářejí ideální podmínky pro pomalé dozrávání kávových třešní.
Brasil Doce Samba vznikla ve spolupráci s družstvem CARPEC, které již od roku 1965 sdružuje stovky pěstitelů. CARPEC dlouhodobě investuje do vzdělávání farmářů, udržitelných technologií i sociálních projektů, jako je Women Who Inspire nebo program kvality Keeping an Eye on Quality.
Kávové třešně jsou po sklizni sušeny tradiční naturální metodou v celém plodu. Během sušení se do zrna přenáší přirozená sladkost i bohaté ovocné aroma, což vytváří sametové tělo s dlouhou čokoládovou dochutí.
Sladká, vyvážená a sametová.
Má plné, sametové tělo, velmi nízkou aciditu a dlouhou sladkou dochuť. V šálku se propojují tóny mléčné čokolády, karamelu, lískových oříšků, třtinového cukru a jemného peckového ovoce.
Přímá cesta z Brazílie až do vašeho šálku.
Do České republiky se tato káva dostává díky nášemu dlouholetému partnerovi JAKAFE / J&D Import, který se specializuje na přímý dovoz výběrové kávy od prověřených producentů. Díky jejich dlouhodobým vztahům s farmáři máme přístup ke kávám s jasným původem, férovým obchodem a stabilní špičkovou kvalitou.
„Každá naše káva začíná dlouho před samotným pražením. Nevybíráme pouze skvělou kávu – vybíráme lidi, kteří za ní stojí.“
Pět důvodů pro Brasil Doce Samba.
Prestižní původ
Výběrová arabika z certifikovaného regionu Cerrado Mineiro s chráněným označením původu.
Naturální sladkost
Tradiční zpracování, které zrnkům dodává bohatou sladkost a neuvěřitelně sametové tělo.
Férová spolupráce
Přímý dovoz a podpora farmářů z družstva CARPEC i projektu Women Who Inspire.
Minimální acidita
Čistý, harmonický šálek bez rušivé kyselosti, ideální pro každodenní pití.
Všestrannost
Vynikající volba pro skvělé espresso i mléčné kávové nápoje jako cappuccino či café latte.
Aromaventil pro maximální
čerstvost kávy.
Naše káva je balena v třívrstvé fólii s aromaventilem, který uvolňuje přebytečné plyny vznikající po pražení, ale zamezuje přístupu vzduchu. Káva si tak udrží maximální čerstvost, plnou chuť i intenzivní vůni po celou dobu skladování.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Káva měsíce a novinky |
|---|---|
| Acidida : | nízká |
| Sladkost: | vysoká |
| Hořkost: | střední |
| Chuť: | karamelová, ořechová, nugátová |
| Druh kávy: | 100% arabica |
| Hmotnost: | 100g, 250g, 500g, 1000g |
| Výrobce: | Káva Kroměříž |
| Země původu: | Brazílie |
| Metoda zpracování: | natural |
| Požadované vlastnosti: | Pražená |
| Stupeň pražení: | střední |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Pražírna Kroměříž = Rodinná pražírna na Moravě!
Vyzkoušejte naši 100% garanci spokojenosti. Za kvalitou naší kávy si stojíme tak, že pokud do jednoho měsíce nebudete spokojeni, vyřešíme vše dle vašeho přání.