Káva měsíce června - Guatemala Palo Blanco Huehuetenango Honey

Kávou měsíce června jsme zvolili oblíbenou Guatemalské záležitost Palo Blanco Huehuetenango, kterou jsme u nás měli již před dvěma roky.

Jendá se o kávu se zajímavým původem, což potvrzuje i 87,5 procentního bodu na stupnici SCA.

Chuti dominují tóny hrozna, bílé čokolády a medu.

Původ kávy
Farma: Finca Palo Blanco
Odrůda: Catuai, Caturra
Metoda zpracování: Medová
Výška: 1550 – 1950m.n.m.
Majitel: Ivan Federico Ovalle Altuve
Region: Huehuetenango
Chuťový profil: hrozny, med, mléčná čokoláda
Score: 87,5 bodů