Bolivia Altura EP Organic
Kód: ID-261-1-1-ID-261-2-6 ID-261-1-1-ID-261-2-5 ID-261-1-1-ID-261-2-57 ID-261-1-1-ID-261-2-3 ID-261-1-2-ID-261-2-6 ID-261-1-2-ID-261-2-5 ID-261-1-2-ID-261-2-57 ID-261-1-2-ID-261-2-3 ID-261-1-28-ID-261-2-6 ID-261-1-28-ID-261-2-5 ID-261-1-28-ID-261-2-57 ID-261-1-28-ID-261-2-3 ID-261-1-29-ID-261-2-6 ID-261-1-29-ID-261-2-5 ID-261-1-29-ID-261-2-57 ID-261-1-29-ID-261-2-3 ID-261-1-30-ID-261-2-6 ID-261-1-30-ID-261-2-5 ID-261-1-30-ID-261-2-57 ID-261-1-30-ID-261-2-3 ID-261-1-31-ID-261-2-6 ID-261-1-31-ID-261-2-5 ID-261-1-31-ID-261-2-57 ID-261-1-31-ID-261-2-3 Zvolte variantu

Související produkty
Detailní popis produktu
Bolivia Altura EP Organic
Bolivia Altura EP Organic je návrat oblíbené klasiky pro všechny, kdo milují plnou, sladkou a přitom vyváženou kávu. V šálku dominuje hořká čokoláda, kterou doplňují tóny mandlí a melasy. Výsledkem je hutnější, harmonický profil bez přehnané acidity – ideální pro každodenní pití.
Káva pochází z bolivijské oblasti La Paz, Madidi, kde se pěstuje v nadmořské výšce 1 500–1 700 m n. m. v odrůdě Bourbon. Díky plně promytému zpracování je čistá, vyvážená a krásně čitelná v jakékoliv přípravě. Skvěle se hodí na espresso, moka konvičku i automat, ale potěší i ve filtru, pokud máte rádi čokoládovější a sladší profil.
Jak název napovídá, Bolivia Altura EP Organic pochází z organického zemědělství, tedy bez použití syntetických hnojiv a pesticidů. V každém šálku tak najdete nejen poctivou chuť Bolívie, ale i ohleduplný přístup k přírodě a lidem, kteří tuto kávu pěstují.
Základní charakteristika:
Země: Bolivie
Odrůda: Bourbon
Region: La Paz, Madidi
Nadmořská výška: 1.500 - 1.700 m n.m.
Zpracování: plně promytá
SCA body: 84 b

Chuťový profil:
- Hořká čokoláda
- Mandle
- Melasa

Proč si vybrat tuto kávu?
- Organické zemědělství: Bez použití syntetických hnojiv a pesticidů, ohleduplný přístup k přírodě.
- Vyvážený chuťový profil: Hořká čokoláda, mandle a melasa.
- Všestranné použití: Ideální pro espresso, moka konvičku, automat i filtr.
Doporučená příprava:
- Espresso: Hladká, čokoládově mandlová chuť.
- Moka konvička: Zvýrazněné kakaové a mandlové tóny.
- Filtrovaná káva: Sladká, vyvážená s čokoládovým a mandlovým dozvukem.

Balení kávy:
Naše káva je balena v sáčku z třívrstvé potravinářské fólie. Na kvalitě si zakládáme nejen u samotné kávy, ale také na její distribuci a skladování. Z tohoto důvodu jsou všechny naše sáčky (mimo sáčků na vzorky) vybaveny zipem a jednocestným aromaventilem, jenž uvolňuje plyny vzniklé brzy po pražení. Takto zabalená káva si uchová svou vysokou kvalitu, chuťové a aromatické vlastnosti minimálně po dobu 6ti měsíců. Navíc je tak chráněna před světlem a nežádoucí vlhkostí.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Nedostupné produkty |
|---|---|
| Acidida : | nízká |
| Sladkost: | nízká |
| Hořkost: | střední |
| Chuť: | mandlová, melasová, hořká čokoláda |
| Druh kávy: | 100% arabica |
| Hmotnost: | 100g, 250g, 500g, 1000g |
| Výrobce: | Káva Kroměříž |
| Metoda zpracování: | washed |
| Požadované vlastnosti: | Pražená |
| Stupeň pražení: | tmavé |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Káva KroměřížČerstvě pražená káva z rodinné pražírny na Hané
Pražírna, která praží pro vás, ne do zásoby.
Spuštění pražírny předcházely dva roky učení, testování a zkoušení nejrůznějších profilů pražení i přípravy kávy. Od té doby se nic nezměnilo na tom hlavním: zrna nakupujeme přes prověřené obchodníky z celého světa a na každé pražení si dáváme maximálně záležet.
Kávu pražíme denně v Kroměříži na bubnové pražičceToper a jedné horkovzdušné Typhoon. Pražíme podle objednávek a z čerstvé kávy doplňujeme i naše prodejny. Za každým balíčkem stojí tým pražičů, baristů a lidí v obchodech, kteří to dělají srdcem a s vášní.
A pak je tu pan Kromka, kávové zrnko z plantáže vysoko v horách a duše naší pražírny. Připomíná nám, že káva má vznikat s péčí a být podávána s láskou.

Pražírna v číslech
Káva pro každý šálek i každou příležitost.
Výběrová jednodruhová káva
Arabiky z celého světa, od sladké Brazílie po ovocnou Afriku. Pro filtr i espresso, včetně raritních káv.
Vyladěné espresso směsi
Pro milovníky klasické, plné chuti. Ideální do kávovaru, na cappuccino i latte. Espresso směsi
Za kvalitou naší kávy si stojíme na 100 %.
Pokud nebudete do jednoho měsíce spokojeni, vyřešíme vše podle vašeho přání. Kávu vám nameleme podle způsobu přípravy, nebo ji pošleme zrnkovou. Balíme ji do kompostovatelných sáčků od českého výrobce a za dvě naše kávy, Delicato a Kávoládu, jsme získali ocenění Great Taste Award 2026.
Ochutnejte naši kávu
osobně.
Zastavte se v našich prodejnách v Kroměříži, Hulíně a Zlíně. Rádi vám poradíme s výběrem, kávu nameleme a připravíme šálek na ochutnání.

| Výrobní společnost : | Káva Kroměříž s.r.o. |
|---|---|
| Adresa : | Spojovací 394/1 Kroměříž - Vážany 767 01 |
| E-mail : | eshop@kava-kromeriz.cz |

