Věděli jste, že?
Předprodej adventní kalendáře
byl zahájen! Zjistit více >
Degustační deník pro kávu A6
Kód: 3052
Káva pro každého
Espresso, filtr, kapsle i dárky
Osobní přístup
Férová komunikace a péče o zákazníky
Související produkty
Detailní popis produktu
Degustační deník
Udělej si pohodlí a zaznamenej si do deníku všechny úžasné kávy, které ti zkříží cestu. S degustačním deníkem pro kávu A6 budeš už navždy pánem svých chutí a paměti. Poznávej příběhy jednotlivých káv a ovládni své chutě tím, že je pojmenuješ. Náš deník A6 je nejlepším začátkem cesty jak se stát znalcem kávy.
Rozměry: A6 – 105 x 148 mm
Počet zápisů: 72 úplných zápisů (na dvojstranu)
Nástroj znalců kávy
Svět kávy je obrovský a nabízí nepřeberné možnosti objevů a poznání. Pod jedním druhem kávy se může skrývat tisíc a jedna chuť, rozmanité možnosti zpracování či přípravy a pokaždé zcela rozdílný příběh. Zorientovat se v tom všem vyžaduje čas a úsilí, začneme tedy společně od toho nejdůležitějšího – od Tvých chutí. Pojď se s námi naplno ponořit do víru kávy, experimentovat a pojmenovávat rozmanité chutě. Ovládni své chutě a staň se znalcem!
Spolupracovali jsme s odborníky
Na tvorbě deníku jsme úzce spolupracovali s Karolínou Nekvindovou, skvělou baristkou a importérkou kolumbijské výběrové kávy. Na kontrole obsahu a finálních úpravách jsme spolupracovali s několika porotci kávových soutěží a brněnskými baristy i pražiči.
Degustování je sport
Představ si kávu jako sport – každý sport má svá pravidla a hřiště. Při hodnocení jsi de facto v roli rozhodčího a náš degustační deník je při hře tvoje pravá ruka! Tak jako na olympiádě nemůžeme hodnotit gymnastiku stejně jako plavání, tak ani u kávy nemůžeme v jedné kategorii srovnávat robustu třeba s naturální Etiopií. Nech se vést cestou plnou nových chutí a zážitků a zaznamenej si každou kávu, kterou na té cestě potkáš. To nejlepší na degustaci je, že nic není nemožné, každý máme trochu jiné chutě a je tak nesmírně zajímavé se je snažit pojmenovat a najít si v nich pořádek.
Romantika papíru a tužky
Dotykový displej se podle nás nikdy nevyrovná kouzlu papíru a tužky. Degustační deník je hmatatelným nástrojem k porozumění vlastních chutí (to ti žádná appka nikdy nedá!). Pomáhá ti zjistit, co máš rád/a a umožňuje srovnání jednotlivých vypitých káv. Při zápisu tě nutí nad šálkem přemýšlet a vnáší do ochutnávání sportovní nádech. Upevňuje kulturu kávového stolování a dává poznávání nový rozměr. Bojuje proti kultuře všudypřítomné Wi-Fi a štamgastům zírajících do mobilů. Oprašuje romantiku papíru a tužky a přináší nová témata k rozhovoru do doby plné digitálního osamění. Nech si pomoct vypnout ve světě, který je pořád online, a věnuj se naplno sobě, svému koníčku a přátelům.
Degustační deník v plné verzi A6 se hodí pro pořádné degustování – se vším všudy. Dvojstránkové zápisy jsou intuitivně zpracovány, provedou tě celou ochutnávkou a poskytují spoustu prostoru a kolonek k zaškrtnutí. Hodí se pro složitější vzorky a degustace o nižších počtech vzorků. Deník obsahuje plný informační úvod a funguje trochu jako učebnice s pracovním sešitem. Na druhou stranu je potřeba nosit v batohu či kabelce a není vždy po ruce. Každý z našich deníků má jiné použití a pro úplný zážitek se velmi dobře doplňují.
OBDARUJ PŘÍTELE, KOLEGYNI NEBO TŘEBA ČLENA RODINY 
DENÍK JE NEJKRÁSNĚJŠÍ DÁREK PRO KAŽDÉHO KAFAŘE 
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Kávové příslušenství |
|---|---|
| Výrobce: | Káva Kroměříž |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Rodinná pražírna · Kroměříž Od roku 2013
Káva KroměřížČerstvě pražená káva z rodinné pražírny na Hané
„Všechno to začalo nad jedním šálkem kávy v srpnu roku 2013.“
Jsme malá rodinná pražírna v srdci Kroměříže. Kávu pražíme každý den podle vašich objednávek, aby k vám dorazila čerstvá, ne ze skladu.
01 / Kdo jsme
Pražírna, která praží pro vás, ne do zásoby.
Spuštění pražírny předcházely dva roky učení, testování a zkoušení nejrůznějších profilů pražení i přípravy kávy. Od té doby se nic nezměnilo na tom hlavním: zrna nakupujeme přes prověřené obchodníky z celého světa a na každé pražení si dáváme maximálně záležet.
Kávu pražíme denně v Kroměříži na bubnové pražičceToper a jedné horkovzdušné Typhoon. Pražíme podle objednávek a z čerstvé kávy doplňujeme i naše prodejny. Za každým balíčkem stojí tým pražičů, baristů a lidí v obchodech, kteří to dělají srdcem a s vášní.
A pak je tu pan Kromka, kávové zrnko z plantáže vysoko v horách a duše naší pražírny. Připomíná nám, že káva má vznikat s péčí a být podávána s láskou.
Pražírna v číslech
ZaloženoSrpen 2013
PražímeKaždý den v Kroměříži
Bubnové pražičkyToper 30 kg
Horkovzdušná pražičkaTyphoon 5 kg
ProdejnyKroměříž · Hulín · Zlín
OceněníGreat Taste Award 2026
TradiceOd roku 2013
ČerstvostPražíme denně
Prodejny3 na Moravě
OceněníGreat Taste 2026
02 / Co u nás najdete
Káva pro každý šálek i každou příležitost.
01
Výběrová jednodruhová káva
Arabiky z celého světa, od sladké Brazílie po ovocnou Afriku. Pro filtr i espresso, včetně raritních káv.
02
Vyladěné espresso směsi
Pro milovníky klasické, plné chuti. Ideální do kávovaru, na cappuccino i latte. Espresso směsi
03 / Garance
Za kvalitou naší kávy si stojíme na 100 %.
Pokud nebudete do jednoho měsíce spokojeni, vyřešíme vše podle vašeho přání. Kávu vám nameleme podle způsobu přípravy, nebo ji pošleme zrnkovou. Balíme ji do kompostovatelných sáčků od českého výrobce a za dvě naše kávy, Delicato a Kávoládu, jsme získali ocenění Great Taste Award 2026.
04 / Navštivte nás
Ochutnejte naši kávu
Ochutnejte naši kávu
osobně.
Zastavte se v našich prodejnách v Kroměříži, Hulíně a Zlíně. Rádi vám poradíme s výběrem, kávu nameleme a připravíme šálek na ochutnání.
| Výrobní společnost : | Káva Kroměříž s.r.o. |
|---|---|
| Adresa : | Spojovací 394/1 Kroměříž - Vážany 767 01 |
| E-mail : | eshop@kava-kromeriz.cz |