Věděli jste, že?
Předprodej adventní kalendáře
byl zahájen! Zjistit více >
Cascara v dárkové plechovce – 200 g
Kód: 3047
Káva pro každého
Espresso, filtr, kapsle i dárky
Osobní přístup
Férová komunikace a péče o zákazníky
Související produkty
Detailní popis produktu
Kávová slupka · Kostarika 100% Cascara
Cascara v dárkové plechovceSušená dužina třešní s přírodním kofeinem a medovou sladkostí
„Nápoj, který voní po rozinkách a třešních, chutná jako medový meloun a včelí med.“
Když se setká tradice Latinské Ameriky a Etiopie s elegancí dárkové plechovky. Svěží alternativa čaje či kávy, která povzbudí bez zbytečně ostrých hran.
01 / Původ & Specifikace
Parametry a původ Cascary
Parametry produktu
Země původuKostarika
KrajAlajuela, centrální údolí
VýrobceHacienda Sonora
ZpracováníPřírodní (natural)
Hmotnost200 g
TypSušená dužina třešní
KofeinPřírodní, jemný
OblastAlajuela
ZpracováníPřírodní
AciditaJemná, ovocná
ProfilMed & Meloun
02 / Příběh
Historie skrytá v kávové slupce.
Slovo cascara znamená ve španělštině „slupka“. Jde o sušenou dužinu kávových třešní z farmy Hacienda Sonora v oblasti Alajuela, která se po sklizni pečlivě zpracovává, suší a mění v surovinu pro jedinečný nápoj.
V zemích Latinské Ameriky a Etiopie se tento tradiční nápoj pije po staletí jako plnohodnotná alternativa čaje či kávy. Spojuje v sobě bohatou historii zpracování třešní a čistý, nekomplikovaný charakter přírodního sušení.
Díky přirozené sladkosti a profilu připomínajícímu Rooibos nebo šípkový čaj přináší cascara do šálku zcela jinou perspektivu kávové kultury – jemnou, voňavou a hluboce ukotvenou v respektu k surovině.
03 / Chuťový profil
Intenzivně sladká a ovocná.
Má blíže k čaji než ke kávě, připomíná Rooibos nebo šípky. Ve vůni dominuje tón rozinek a třešní, v chuti se otevírá včelí med a medový meloun.
04 / Antioxidanty a energie
Zdraví prospěšný nápoj bez přidaného cukru.
Cascara je bohatá na antioxidanty, vitamíny a minerály, které podporují imunitní systém, trávení a působí protizánětlivě. Přirozený obsah kofeinu povzbudí šetrněji než silné espresso.
„Díky přirozené sladkosti nevyžaduje přidaný cukr – vychutnáte si čistou esenci třešní.“
05 / Proč si vybrat cascaru
Pět důvodů pro tento nápoj.
01
Hacienda Sonora
Původ z vyhlášené Kostariky (Alajuela) s důrazem na čisté přírodní zpracování.
02
Medový profil
Intenzivně sladká chuť včelího medu a medového melounu doplněná třešněmi.
03
Zdravý bonus
Plná antioxidantů, vitamínů a minerálů s přírodním a jemným kofeinem.
04
Horká i studená verze
Skvělá jako čaj o teplotě 90 °C, ale i louhovaná za studena s citrusy.
05
Dárkové balení
Elegantní plechovka, která chrání aroma a skvěle funguje jako dárek.
06 / Doporučená příprava
Recept na šálek a experimenty.
Poměr
17 g cascary na 500 ml vody.
Teplota
Voda o teplotě 90 °C.
Louhování
5–10 minut podle požadované síly.
Extra
Přidejte skořici, zázvor, med nebo citron.
07 / Balení
Elegantní plechovka
Elegantní plechovka
pro uchování aroma a dárek.
Cascara je balena v krásné a praktické plechovce, která spolehlivě chrání surovinu před světlem a vlhkostí. Ideální volba pro každého, kdo objevuje nové chutě a hledá stylovou prezentaci.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Degustační balíčky kávy |
|---|---|
| Hmotnost: | 200g |
| Výrobce: | Káva Kroměříž |
| Země původu: | Kostarika |
Příprava cascary
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Rodinná pražírna · Kroměříž Od roku 2013
Káva KroměřížČerstvě pražená káva z rodinné pražírny na Hané
„Všechno to začalo nad jedním šálkem kávy v srpnu roku 2013.“
Jsme malá rodinná pražírna v srdci Kroměříže. Kávu pražíme každý den podle vašich objednávek, aby k vám dorazila čerstvá, ne ze skladu.
01 / Kdo jsme
Pražírna, která praží pro vás, ne do zásoby.
Spuštění pražírny předcházely dva roky učení, testování a zkoušení nejrůznějších profilů pražení i přípravy kávy. Od té doby se nic nezměnilo na tom hlavním: zrna nakupujeme přes prověřené obchodníky z celého světa a na každé pražení si dáváme maximálně záležet.
Kávu pražíme denně v Kroměříži na bubnové pražičceToper a jedné horkovzdušné Typhoon. Pražíme podle objednávek a z čerstvé kávy doplňujeme i naše prodejny. Za každým balíčkem stojí tým pražičů, baristů a lidí v obchodech, kteří to dělají srdcem a s vášní.
A pak je tu pan Kromka, kávové zrnko z plantáže vysoko v horách a duše naší pražírny. Připomíná nám, že káva má vznikat s péčí a být podávána s láskou.
Pražírna v číslech
ZaloženoSrpen 2013
PražímeKaždý den v Kroměříži
Bubnové pražičkyToper 30 kg
Horkovzdušná pražičkaTyphoon 5 kg
ProdejnyKroměříž · Hulín · Zlín
OceněníGreat Taste Award 2026
TradiceOd roku 2013
ČerstvostPražíme denně
Prodejny3 na Moravě
OceněníGreat Taste 2026
02 / Co u nás najdete
Káva pro každý šálek i každou příležitost.
01
Výběrová jednodruhová káva
Arabiky z celého světa, od sladké Brazílie po ovocnou Afriku. Pro filtr i espresso, včetně raritních káv.
02
Vyladěné espresso směsi
Pro milovníky klasické, plné chuti. Ideální do kávovaru, na cappuccino i latte. Espresso směsi
03 / Garance
Za kvalitou naší kávy si stojíme na 100 %.
Pokud nebudete do jednoho měsíce spokojeni, vyřešíme vše podle vašeho přání. Kávu vám nameleme podle způsobu přípravy, nebo ji pošleme zrnkovou. Balíme ji do kompostovatelných sáčků od českého výrobce a za dvě naše kávy, Delicato a Kávoládu, jsme získali ocenění Great Taste Award 2026.
04 / Navštivte nás
Ochutnejte naši kávu
Ochutnejte naši kávu
osobně.
Zastavte se v našich prodejnách v Kroměříži, Hulíně a Zlíně. Rádi vám poradíme s výběrem, kávu nameleme a připravíme šálek na ochutnání.
| Výrobní společnost : | Káva Kroměříž s.r.o. |
|---|---|
| Adresa : | Spojovací 394/1 Kroměříž - Vážany 767 01 |
| E-mail : | eshop@kava-kromeriz.cz |