El Salvador - Finca Madre Tierra & Lemus - Thelma de Gutierrez - Tabi Honey 250g
Kód: 4014
Související produkty
Detailní popis produktu
El Salvador - Finca Madre Tierra & Lemus - Thelma de Gutierrez - Tabi Honey
Chuťový profil: Jiskrná chuť kiwi a grapu s tóny skořice a sladkostí zralých švestek 
Země původu: El Salvador
Region: Ahuachapan, Concepcion de Ataco
Farma: Finca Madre Tierra & Finca Lemus
Farmář/ka: Thelma de Gutierrez
Nadmořská výška: 1200 m.n.m.
Odrůda: Tabi
Zpracování: Honey
Grade: SHG EP
Cupping Score: 87,25
Crop: 2021/2022
Acidita: 
Hořkost: 
Sladkost:
Doporučená příprava:
Kávu namelte dle způsobu přípravy na požadovanou hrubost. Doporučujeme stálý poměr 60 g kávy na 1 l vody. Teplota vody by měla být cca 94 °C.
Balení kávy:
Naše káva je balena v sáčku z třívrstvé potravinářské fólie. Na kvalitě si zakládáme nejen u samotné kávy, ale také na její distribuci a skladování. Z tohoto důvodu jsou všechny naše sáčky (mimo sáčků na vzorky) vybaveny zipem a jednocestným aromaventilem, jenž uvolňuje plyny vzniklé brzy po pražení. Takto zabalená káva si uchová svou vysokou kvalitu, chuťové a aromatické vlastnosti minimálně po dobu 6 měsíců. Navíc je tak chráněna před světlem a nežádoucí vlhkostí.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Nedostupné produkty |
|---|---|
| Acidita: | vysoká |
| Sladkost: | vysoká |
| Hořkost: | nízká |
| Země původu: | Salvador |
| Položka byla vyprodána… | |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Káva KroměřížČerstvě pražená káva z rodinné pražírny na Hané
Pražírna, která praží pro vás, ne do zásoby.
Spuštění pražírny předcházely dva roky učení, testování a zkoušení nejrůznějších profilů pražení i přípravy kávy. Od té doby se nic nezměnilo na tom hlavním: zrna nakupujeme přes prověřené obchodníky z celého světa a na každé pražení si dáváme maximálně záležet.
Kávu pražíme denně v Kroměříži na bubnové pražičceToper a jedné horkovzdušné Typhoon. Pražíme podle objednávek a z čerstvé kávy doplňujeme i naše prodejny. Za každým balíčkem stojí tým pražičů, baristů a lidí v obchodech, kteří to dělají srdcem a s vášní.
A pak je tu pan Kromka, kávové zrnko z plantáže vysoko v horách a duše naší pražírny. Připomíná nám, že káva má vznikat s péčí a být podávána s láskou.
Pražírna v číslech
Káva pro každý šálek i každou příležitost.
Výběrová jednodruhová káva
Arabiky z celého světa, od sladké Brazílie po ovocnou Afriku. Pro filtr i espresso, včetně raritních káv.
Vyladěné espresso směsi
Pro milovníky klasické, plné chuti. Ideální do kávovaru, na cappuccino i latte. Espresso směsi
Za kvalitou naší kávy si stojíme na 100 %.
Pokud nebudete do jednoho měsíce spokojeni, vyřešíme vše podle vašeho přání. Kávu vám nameleme podle způsobu přípravy, nebo ji pošleme zrnkovou. Balíme ji do kompostovatelných sáčků od českého výrobce a za dvě naše kávy, Delicato a Kávoládu, jsme získali ocenění Great Taste Award 2026.
Ochutnejte naši kávu
osobně.
Zastavte se v našich prodejnách v Kroměříži, Hulíně a Zlíně. Rádi vám poradíme s výběrem, kávu nameleme a připravíme šálek na ochutnání.
| Výrobní společnost : | Káva Kroměříž s.r.o. |
|---|---|
| Adresa : | Spojovací 394/1 Kroměříž - Vážany 767 01 |
| E-mail : | eshop@kava-kromeriz.cz |