Zářijovou kávu měsíce jsme si vybrali s jasnou hlavou. Brasil Doce Samba je káva, ke které se zákazníci vracejí znovu a znovu a není těžké pochopit proč.
Pochází z brazilského regionu Cerrado Mineiro, první kávové oblasti v Brazílii s chráněným označením původu. Za kávou stojí družstvo CARPEC, které sdružuje stovky pěstitelů od roku 1965 a dlouhodobě investuje do vzdělávání farmářů i udržitelného hospodaření. Kávové třešně jsou sušeny tradiční naturální metodou v celém plodu – a právě tehdy se do zrna přenáší ta bohatá přirozená sladkost, která Brasil Doce Sambu dělá tak výjimečnou.
V šálku najdete mléčnou čokoládu, karamel, lískové oříšky, třtinový cukr a jemné peckové ovoce. Plné sametové tělo, velmi nízká acidita a dlouhá sladká dochuť. Káva, která funguje skvěle jako espresso i v cappuccinu nebo latté.
Sladká, vyvážená a neuvěřitelně pitelná. Přesně taková, jaká má káva měsíce být. ☕