Logo
Nevíte si rady? Zavolejte.
7:30 - 21:00
0 ks
za 0,00 Kč
V košíku zatím nic není. Pojďme ho naplnit ☕️
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
Nakupte ještě za 1 000,00 Kč a máte dopravu ZDARMA
Novinky
22.07.2021
Nová káva z Ethiopie - Limu GR2 fully washed
Krásný den kávomilci, máme tady druhou polovinu července a s ní i naší druhou novinku pro tento měsíc. Tou je etiopská káva Limu washed z provincie H... číst celé
14.07.2021
Nový mlýnek Wilfa
Představujeme vám další novinku v naše, sortimentu a sice elektrický mlýnek na kávu od norské značky WIlfa. Tento mlýnek má ocelové kameny a 70 různýc... číst celé
08.07.2021
Cold brew 2021
Cold brew je přesně to, co říká název, tedy studená káva. Krátká extrakce v horké vodě je u ní nahrazena pomalou 24hodinovou extrakcí ve vodě studené.... číst celé
Zobrazit všechny novinky

Nejčastěji hledáte: Cibetkovou kávu. Koupit cibetku.

JAK PRAŽÍME KÁVU


KÁVOVÉ PŘEDPLATNÉ
       

SLEVA ZA VĚRNOST

Kávový servis pro firmy, kanceláře a domácnosti – za 2 kg kávy automatické espresso za 1,- měsíčně

Kávovary NIVONA poradenství - servis - prodej
Jsme autorizované prodejní a servisní středisko pro kávovary NIVONA .

4 důvody, proč zvolit kávu z Kroměřížské pražírny

  1. Pražíme každý den a tak je naše káva vždy čerstvá.
  2. Na přání vám kávu pomeleme na profesionálním mlýnku.
  3. Kávu pražíme přímo na prodejně v Šafaříkově ulici.
  4. Balíme ji do sáčku s jednocestným ventilem.

Co si pochvalují zákazníci

  • Dopravu zdarma nad 1000 Kč.
  • Vysoká kvalita kávy za rozumnou cenu
  • 100% záruka původu kávy
  • Vlastní espresso směsi
  • Prodej od 100 gramů
  • Doprava po Kroměříži a do Hulína ZDARMA

U nás v pražírně

 

Zenový korálek

  1. Úvod
  2. Edice FILTR
  3. Pražená káva - Burundi Ngogomo Honey - káva na filtr

Pražená káva - Burundi Ngogomo Honey - káva na filtr

Farma: Ngogomo, Muyinga, Gasorwe Nadmořská výška: 1600m.n.m. Odrůda: Red Bourbon Metoda zpracování: honeyChuťový profil: rybíz, skořice, jasmín   Dnes... celý popis
Dostupnost
Skladem > 20 ks
Kávu dodat jako
Množství kávy
84 Kč
73 Kč
bez DPH
ks
Hlídat cenu / dostupnost
Popis produktu

Farma: Ngogomo, Muyinga, Gasorwe

Nadmořská výška: 1600m.n.m.

Odrůda: Red Bourbon

Metoda zpracování: honey

Chuťový profil: rybíz, skořice, jasmín

 

Dnes již významná kávová oblast započala svou cestu jako rybářská osada na úpatí hory Ngogomo, kvůli následnému značnému úbytku ryb v místních vodách se místní rozhodli pro kávovníky kterým se významně dařilo. Nachází se zde více než 1800 drobných farmářů obhospodařující 18 přilehlých kopců. Produkce zde dosahuje až 1500 tun kávových třešní za sezonu.

Drobných farmářů je zde skutečně hodně ale pro představu jedna rodina vlastní cca 250 kávovníků, což činí 200-300 kilo kávy ročně. Veškerá káva je zde ručně sbírána a svážena do tak zvaných CWS (central washing station), což je v podstatě velká prádelna kávy. Kde je za jednotný poplatek jejich káva zpracována polopranou (tzv. honey) metodou. Po očištění se přímo dopraví na sušící lůžka kde v jedné vrstvě schnou po dobu 2-3 týdnů.

Ještě před exportem je káva odeslána do nedalekého Budeca kde sídlí největší třídírna kávy. Na jeden žok kávy připadají dva třídiči a celý den, kdy kontrolují zrno po zrnu a i za pomoci uv světla se hledá jakékoliv poškození.

Káva z Burundi byla po dlouhou dobu podceňována a přehlížena, zejména kvůli mnohem významnějším sousedním státům, co se produkce týče. Dnes je zde obrovské množství malých farmářů kteří produkují velmi osobitou a kvalitní kávu. Jejich káva je známá pro svou sladkost, čistotu a květnatou vůni.

Zboží zařazeno v kategoriích

SLEDUJTE NÁS NA INSTAGRAMU

INFORMACE PRO KÁVOMILY

Doprava a platba

Otevírací doba poboček

Obchodní podmínky

Rychlé info? Pomoc? Volej 603 365 958

Kudyznudy.cz - tipy na výlet

Pražíme denně, tedy v pondělí - pátek

Aktuálně: 42 káv - 37 arabik, 3 směsi, 2 robusty

KONTAKT
Váš pražič - Josef Hora
Váš pražič - Josef Hora
7:30 - 21:00
Kava-kromeriz.cz - Všechna práva vyhrazena
Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz
Zpracování osobních údajů můžete ovlivnit úpravou svých preferencí ochrany soukromí.