Logo
Nevíte si rady? Zavolejte.
0 ks
za 0,00 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
Nakupte ještě za 1 000,00 Kč a máte dopravu ZDARMA
Novinky
11.12.2019
Máme Vánoční kostku
Dobré odpoledne přátelé,máme KOSTKU! Lépe řečeno Vánoční kostku.Jsme rádi, že jste s námi a velice si toho vážíme. Proto jsme si pro vás připravili ma... číst celé
09.12.2019
Nová dárková sada Vánoční potěšení
Vánoční potěšení z pražírny Tato dárková krabička obsahuje 2 x 150 gramů čerstvě pražené kávy, která nabízí dva unikátní chuťové zážitky a může tak b... číst celé
09.12.2019
Kávovary poštou ještě tento týden
Začíná poslední týden ve kterém je možno si objednat nový kávovar , tak aby bylo možno garantovat jeho dodání do vánoc.Máme v nabídce kompletní řadu š... číst celé
Zobrazit všechny novinky
  1. Úvod
  2. 100% Káva arabica
  3. Pražená káva - Honduras Geisha Premium Santa Barbara Trinidad Finca Jerusalén

Pražená káva - Honduras Geisha Premium Santa Barbara Trinidad Finca Jerusalén

Je jako dívka, která se červená, kdykoli ji vezmete za ruku. Krásná, tajemná, nedostupná. Dáváte jí něžná jména a ona vás zas a znovu překvapuje. Je z... celý popis
Dostupnost
Skladem
Kávu dodat jako
Množství kávy
59 Kč
51 Kč
bez DPH
ks
Kompletní specifikace

Je jako dívka, která se červená, kdykoli ji vezmete za ruku. Krásná, tajemná, nedostupná. Dáváte jí něžná jména a ona vás zas a znovu překvapuje. Je zkrátka nejlepší. Nejlepší na světě.

Gesha nebo Geisha je kávová odrůda kávovníku arabského. Tato odrůda původem z Etiopie se ve 20. století rozšířila hlavně do Střední a Jižní Ameriky. Poměrně neznámá odrůda se dostala do popředí obchodníků s výběrovou kávou po roce 2004, soutěž o nejlepší kávy v regionu Latinské Ameriky. V roce 2010 se její cena vyšplhala až na $170 za libru.

Gesha je jednou z více jak 1000 původních druhů kávy divoce rostoucích v Etiopii. Ve třicátých letech byla dovezena do Kostariky ve snaze najít odrůdu odolnou proti kávovému moru, ale tato teze se nepotvrdila. Naopak geisha, která kromě toho měla malé výnosy a chuťově nezajímavé plody zůstala zapomenuta. V padesátých letech přivezl Don Pachi Saraccin pár výhonků do Panamy. Na začátku 21. století objevili tyto zapomenuté rostlinky na farmě rodiny Petersonů v Jaramillo u města Boquete v Panamě. Geisha z této plantáže pak vyhrála Best of Panama a na světových trzích se prodávala za $21 za libru.

Odrůda geisha dorůstá až 5 metrů výšky a větve jsou od kmene odkloněné o 45°. Existují 2 odrůdy, které se liší barvou listů mladých výhonků - zelená a bronzová varianta. Geisha má mělký kořenový systém a je velmi citlivá na vlhkost. Potřebuje také mírné sluneční záření. Plody pěstované pod 1300 metrů nad mořem nevykazují chuťové vlastnosti, pro které je ceněná. Ve vysokých výškách zas hrozí spálení UV zářením nebo napadení škůdci.

Geisha nechutná jako žádná jiná káva. Vykazuje komplexní chuť s tóny květin zejména jasmínu, citrusů a tropického ovoce.

Kvalita: ARABICA GEISHA, HONDURAS COFFEE, PREMIUM, CROP 2016 – 2017, Podzimní káva

Certifikáty: FAIRE TRADE, SPP Simbole de Pequenos Productores, Con Manos de Mujer, La Associatin 4C

Název: Santa Barbara Specialty Coffee

Země původu: Honduras

Region: Trinidad, Santa Barbara

Pěstitel: José Fransico Cuéllar Fajardo

Farma: Finca Jeruslén

Nadmořská výška: 1450m

Metoda zpracování: polopraná

Balení kávy:
Naše káva je balena v sáčku z třívrstvé potravinářské fólie. Na kvalitě si zakládáme nejen u samotné kávy, ale také na její distribuci a skladování. Z tohoto důvodu jsou všechny naše sáčky (mimo sáčků na vzorky) vybaveny zipem a jednocestným aromaventilem, jenž uvolňuje plyny vzniklé brzy po pražení. Takto zabalená káva si uchová svou vysokou kvalitu, chuťové a aromatické vlastnosti minimálně po dobu 6ti měsíců. Navíc je tak chráněna před světlem a nežádoucí vlhkostí.


Postup přípravy:
. Kávu namelte dle způsobu přípravy na požadovanou hrubost.
. Dávka na 1 kávu představuje cca 7-9 gramů mleté kávy. Tedy 1 až 2 kávové lžičky.
. Kávu zalijte vodou, jejíž teplota by měla mít cca 94°C.

Zboží zařazeno v kategoriích

rychlé info? pomoc? volej 603 365 958

Pražíme denně, tedy v pondělí - pátek

aktuálně: 42 káv - 37 arabik, 3 směsi, 2 robusty

Kontakt
Logo
Pražírna kávy Kroměříž
Josef
Josef
7:30 - 21:00
Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz
Zpracování osobních údajů můžete ovlivnit úpravou svých preferencí ochrany soukromí.