Nejčastěji hledáte: Cibetkovou kávu. Koupit cibetku.
JAK PRAŽÍME KÁVU
KÁVOVÉ PŘEDPLATNÉ
SLEVA ZA VĚRNOST
Kávový servis pro firmy, kanceláře a domácnosti – za 2 kg kávy automatické espresso za 1,- měsíčně
Kávovary NIVONA poradenství - servis - prodej
Jsme autorizované prodejní a servisní středisko pro kávovary NIVONA .
4 důvody, proč zvolit kávu z Kroměřížské pražírny
- Pražíme každý den a tak je naše káva vždy čerstvá.
- Na přání vám kávu pomeleme na profesionálním mlýnku.
- Kávu pražíme přímo na prodejně v Šafaříkově ulici.
- Balíme ji do sáčku s jednocestným ventilem.
Co si pochvalují zákazníci
- Dopravu zdarma nad 1000 Kč.
- Vysoká kvalita kávy za rozumnou cenu
- 100% záruka původu kávy
- Vlastní espresso směsi
- Prodej od 100 gramů
- Doprava po Kroměříži a do Hulína ZDARMA
U nás v pražírně
- Úvod
- 100% Káva arabica
- Pražená káva - Honduras Geisha Premium Santa Barbara Trinidad Finca Jerusalén
Pražená káva - Honduras Geisha Premium Santa Barbara Trinidad Finca Jerusalén

- Popis produktu
- Parametry
- Hodnocení 0
- Komentáře 0
- Pražená káva - Honduras Geisha Premium Santa Barbara Trinidad Finca JerusalénSkladem > 20 ks59 Kč51 Kč bez DPH
Je jako dívka, která se červená, kdykoli ji vezmete za ruku. Krásná, tajemná, nedostupná. Dáváte jí něžná jména a ona vás zas a znovu překvapuje. Je zkrátka nejlepší. Nejlepší na světě.
Gesha nebo Geisha je kávová odrůda kávovníku arabského. Tato odrůda původem z Etiopie se ve 20. století rozšířila hlavně do Střední a Jižní Ameriky. Poměrně neznámá odrůda se dostala do popředí obchodníků s výběrovou kávou po roce 2004, soutěž o nejlepší kávy v regionu Latinské Ameriky. V roce 2010 se její cena vyšplhala až na $170 za libru.
Gesha je jednou z více jak 1000 původních druhů kávy divoce rostoucích v Etiopii. Ve třicátých letech byla dovezena do Kostariky ve snaze najít odrůdu odolnou proti kávovému moru, ale tato teze se nepotvrdila. Naopak geisha, která kromě toho měla malé výnosy a chuťově nezajímavé plody zůstala zapomenuta. V padesátých letech přivezl Don Pachi Saraccin pár výhonků do Panamy. Na začátku 21. století objevili tyto zapomenuté rostlinky na farmě rodiny Petersonů v Jaramillo u města Boquete v Panamě. Geisha z této plantáže pak vyhrála Best of Panama a na světových trzích se prodávala za $21 za libru.
Odrůda geisha dorůstá až 5 metrů výšky a větve jsou od kmene odkloněné o 45°. Existují 2 odrůdy, které se liší barvou listů mladých výhonků - zelená a bronzová varianta. Geisha má mělký kořenový systém a je velmi citlivá na vlhkost. Potřebuje také mírné sluneční záření. Plody pěstované pod 1300 metrů nad mořem nevykazují chuťové vlastnosti, pro které je ceněná. Ve vysokých výškách zas hrozí spálení UV zářením nebo napadení škůdci.
Geisha nechutná jako žádná jiná káva. Vykazuje komplexní chuť s tóny květin zejména jasmínu, citrusů a tropického ovoce.
Kvalita: ARABICA GEISHA, HONDURAS COFFEE, PREMIUM, CROP 2016 – 2017, Podzimní káva
Certifikáty: FAIRE TRADE, SPP Simbole de Pequenos Productores, Con Manos de Mujer, La Associatin 4C
Název: Santa Barbara Specialty Coffee
Země původu: Honduras
Region: Trinidad, Santa Barbara
Pěstitel: José Fransico Cuéllar Fajardo
Farma: Finca Jeruslén
Nadmořská výška: 1450m
Metoda zpracování: polopraná
Balení kávy:
Naše káva je balena v sáčku z třívrstvé potravinářské fólie. Na kvalitě si zakládáme nejen u samotné kávy, ale také na její distribuci a skladování. Z tohoto důvodu jsou všechny naše sáčky (mimo sáčků na vzorky) vybaveny zipem a jednocestným aromaventilem, jenž uvolňuje plyny vzniklé brzy po pražení. Takto zabalená káva si uchová svou vysokou kvalitu, chuťové a aromatické vlastnosti minimálně po dobu 6ti měsíců. Navíc je tak chráněna před světlem a nežádoucí vlhkostí.
?
Postup přípravy:
. Kávu namelte dle způsobu přípravy na požadovanou hrubost.
. Dávka na 1 kávu představuje cca 7-9 gramů mleté kávy. Tedy 1 až 2 kávové lžičky.
. Kávu zalijte vodou, jejíž teplota by měla mít cca 94°C.