- Úvod
- 100% Káva arabica
- Pražená káva - Columbia Narino Buesaco de Altura Excelso
Pražená káva - Columbia Narino Buesaco de Altura Excelso

- Kompletní specifikace
- Komentáře 0
- Pražená káva - Columbia Narino Buesaco de Altura ExcelsoSkladem30 Kč26 Kč bez DPH
Colombia Narino Buesaco de Altura Excelso
Kolumbijská zrnková káva Colombia Narino Buesaco de Altura Excelso je velmi oblíbenou kávou pro svou příjemnou vanilkovou chuť s dozvuky citrusových plodů.
Tato káva je pěstována na cca 15.000 kávovnících, jenž jsou vysázeny na ploše 3,5 hektaru. V soutěži Cup of Excellence a získala CSAA - 89bodů.
Provincie: Narino
Nadmořská výška: 1.850m
Metoda zpracování: mokrá
Sušení: vyvýšená lůžka
Sklizeň: květen-červen
Balení kávy:
Naše káva je balena v sáčku z třívrstvé potravinářské fólie. Na kvalitě si zakládáme nejen u samotné kávy, ale také na její distribuci a skladování. Z tohoto důvodu jsou všechny naše sáčky (mimo sáčků na vzorky) vybaveny zipem a jednocestným aromaventilem, jenž uvolňuje plyny vzniklé brzy po pražení. Takto zabalená káva si uchová svou vysokou kvalitu, chuťové a aromatické vlastnosti minimálně po dobu 6ti měsíců. Navíc je tak chráněna před světlem a nežádoucí vlhkostí.

Postup přípravy
. Kávu namelte dle způsobu přípravy na požadovanou hrubost.
. Dávka na 1 kávu představuje cca 7-9 gramů mleté kávy. Tedy 1 až 2 kávové lžičky.
. Kávu zalijte vodou, jejíž teplota by měla mít cca 94°C